サルヴァヘ オルガニコ ティント・デ・グリ 2021(赤)

産地：アルゼンチン　メンドーサ　
蔵元：カサ・デ・ウコ
品種：ピノ・グリ

ピノ・グリを果皮と全房で醸し、赤ワインとして表現！
高標高な産地の特性を活かした冷涼さが特徴。

外観は濃いピンクにオレンジが差す、魅惑的な色調。
オフフレーバーは全く無く、小粒のベリーや森のような爽やかな香り。
ラズベリーティーのような優しい酸。
程よい苦みを伴う、ジューシーな旨味がたっぷり！
フレッシュな味わいとのバランスがとれた、
心地良いタンニンが魅力的！

グリル・チキンや、バインミーなどエスニックにも。
赤身の魚(ピンポイントで言うとカツオ！)にも◎

【製造者】hetre　〜ワインと焼き菓子の店〜

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