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ポワレブリュット(白・発泡)

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産地：フランス／ノルマンディ　
蔵元：ル・ペール・ジュール
品種：洋ナシ

清涼感のある爽やかさが特徴！
ペール・ジュールでは、このポワレをお魚料理のときに決まって飲むそう。
食中酒、食後の果物やデザートとも相性良く、
アルコール度数も4度程度で、お酒に弱い方にもgood！
残暑厳しい時期に夕涼みしながらアペロとしても重宝！

ポワレとは、洋梨を使ったシードル風の発泡酒。
工程はシードルとほぼ同様、畑は５haのみで
こちらのほうが希少性は高め。

洋ナシを丸かじりした後のような、爽やかな風味が口中に広がる。
古くからビオディナミを実践するペール・ジュルならではの
ピュアな味わい！

【販売者】hetre　〜ワインと焼き菓子の店〜

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